fredag 3. februar 2012

Rema-1000 matinspirasjon...

Er det noen andre som bruker "Middag til under 100-lappen"-oppskriftene?
Vi har begynt å lage de , prøvd Mesikanske kjøttboller og idag skal vi prøve Burritos... Ikke alltid så lett å finne ut hva man skal ha til middag, så gøy å prøve noe nytt...

 Lager guakemole med avocado, lime, salt og pepper.... Den ble veldig god, bedre en de man kjøper ferdig i glass...
 Villris med hakket tomat og rødløk, veldig enkelt, men litt mer spennende enn helt vanlig ris... Ikke tenkt på man kan gjøre det sånn før...


Og meksikanske kjøttboller man bare steker i ovnen eller pannen.. Enkel og god hverdagsmiddag som tar kort tid å lage :)

Blir spennende å prøve burritos oppskriften idag, inneholder blandt annet chilliebønner og ris, ikke noe vi pleier å ha som ingredienser når vi lager tacomat... ;-)

Idag har jeg hatt en feriedag, bare slappet av hjemme... :-) nå blir det en liten tur ut med hundene i -13,0 grader, hverken hundene eller vi liker å ut når det er så kaldt, men får bare kle seg godt...
Så blir det mat med min kjære :-)

Ønsker alle en god helg!!!

1 kommentarer:

Sunshine sa...

Det så godt ut med mexicanske kjøttboller! Kanskje jeg skal teste ut noen Rema 1000 oppskrifter selv;)
Håper du og hundene hadde en fin gåtur, selv om det var 13 minusgrader!?:p Heldigvis ikke fullt så kaldt her..
Og jeg er helt enig i det du kommenterte hos meg, at det er mye en kan gjøre med alternativ medisin/helsekost, istedet for å bruke medisiner mot alt..:)
Ha en god søndag!:)
Klem

Legg inn en kommentar